Chef de Rang H/F DBR - Déborah Bourdiol Recrutement

Détail du poste

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga,

un/e CHEF DE RANG H/F

L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h

Vos missions
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Coordonner avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide
- Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de votre rang
- Être garant(e) d'une expérience client professionnelle
- Expérience confirmée en tant que chef de rang en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique
- Bonne maîtrise du service à l'assiette et du port de plateau
- Excellent relationnel, sens du service, sourire et dynamisme
- Maîtrise de l'anglais (l'italien est un plus)

Prise de poste : 20/07 au 22/09

Salaire : 4 000 € net / mois

Repos : 1 jour par semaine

Nourri-logé : mobilhome à deux en chambre individuelle

Véhicule obligatoire pour accéder au logement.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.