Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F L'ange
Guebwiller - 68 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Rejoignez un hôtel-restaurant en plein renouveau !
Nous venons de reprendre un établissement au fort potentiel sur Guebwiller et nous construisons une équipe motivée, passionnée et soudée pour écrire ensemble ce nouveau chapitre.
Vous avez envie de faire partie d'une belle histoire dès ses débuts ? Venez mettre votre talent à l'honneur avec nous !
Dans ce cadre, nous recherchons des professionnels engagés, dynamiques et enthousiastes pour rejoindre cette belle aventure humaine et professionnelle et notamment :
Un Maitre d'hôtel (H/F) : Accueillant, dynamique, avec le sens du service et le sourire en tout circonstance
Il/Elle devra notamment :
- Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme à leur table ;
- Organiser le service en salle : briefing, répartition des postes, coordination avec la cuisine ;
- Encadrement de l'équipe en salle : formation, gestion opérationnelle ;
- Veiller au respect des standards de qualité du restaurant ;
- Gérer les réservations, les plans de tables, la facturation et les demandes spécifiques des clients ;
Votre profil :
- Expérience confirmée de 2 à 5 ans en tant que Maître d'Hôtel ou Chef de rang confirmé.
- Leadership naturel, sens du détail, organisation et capacité à fédérer une équipe.
- Excellente présentation et sens du service client.
- Maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand
- Connaissance des règles d'hygiène et des normes HACCP.
- Maîtrise des outils informatiques de réservation
Poste à pourvoir rapidement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Guebwiller - 68
- CDI
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