Chef de Partie - Second de Cuisine H/F Hippopotamus
Saint-Martin-des-Champs - 29 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Hippopotamus à St Martin des Champs, recherche un chef de partie/second de cuisine H/F. Ce poste est évolutif.
Composée d'une équipe de 13 personnes vous aurez en charge :
- La préparation des plats (cuisson, dressage...)
- Les commandes des fournisseurs
- Le contrôle des livraisons
- La gestion des équipes avant et après le service
Vous avez une connaissance de la cuisine. Une formation en interne est assurée.
Travail sur 5 jours avec coupures, 2 jours de repos. le planning est à définir avec l'employeur.
Pas de logement possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Sur poste similaire
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Martin-des-Champs
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Martin-des-Champs - 29
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