Commis de Salle Bistronomique H/F le Couvent des Minimes Hotel et Spa
Mane - 04 CDI- 2 050 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence.
Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes rénovations, venez découvrir un établissement où le luxe et la simplicité sont les maitres mots, un véritable lieu de charme blotti au milieu des restanques et des champs de lavandes.
Envoyez-nous votre candidature à l'adresse suivante : ****@****.**
Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique.
Commis de Salle :
Début du contrat : A partir de juillet
Statut : Employé
Rémunération : 2050 Euros bruts par mois
Horaires : Contrat de 39 heures par semaine
Pourquoi nous rejoindre/ Vos missions ?
Rejoignez notre équipe au coeur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.
Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.
Conditions de travail :
Rythme : journées continues
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !
Qualifications
Être souriant, disponible, discret et agréable.
Être ponctuel
Utiliser un langage correct et compréhensible
Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
Être observateur
Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe
Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)
Informations supplémentaires
Avantages :
Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à coeur de les remercier en leur offrant un large éventail d'avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.
Des avantages au quotidien :
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis par l'établissement - toujours propres sans efforts !
FOODLES : des repas sains et équilibrés à votre disposition ! Financement de l'entreprise à hauteur de 6.90 Euros par jour travaillé.
Une mutuelle avantageuse
Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d'Essai pour les CDI.
Des privilèges exclusifs :
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L'Occitane en Provence
Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)
Une vie d'entreprise riche et convivial :
Demi-journée d'intégration
Anniversaire
Défis Solidaires
Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)
Alors n'attendez plus ! Rejoignez-nous pour cette merveilleuse aventure aussi bien enrichissante professionnellement que personnellement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Bienvenue chez le Couvent des Minimes Hotel et Spa
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants :un bistrot dans une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Le Spa L Occitane profite de 2500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure.
Fermeture annuelle en Janvier(candidatures traitées après le 30/01/25)
- Mane - 04
- CDI
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