Commis de Cuisine de Collectivité H/F Village Vacances Artes le Cap D'opale
Ambleteuse - 62 CDD- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour démarrer rapidement, un(e) commis de cuisine de collectivité pour intégrer une équipe dynamique et contribuer à la préparation de repas destinés aux vacanciers et groupes.
Vous participerez aux différents aspects de la préparation culinaire tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Missions :
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe
Veiller à la propreté du poste de travail et des équipements
Respecter les procédures et les normes en matière d'hygiène alimentaire
Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
Profil recherché :
Débutant accepté (Vous serez formé(e) et accompagné(e) à la prise de poste)
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
Sens de l'organisation
Disponible et flexible
Conditions :
Contrat : CDD (démarrage au plus vite jusqu'à mi-novembre)
Horaires : Temps plein
- Matin de 8/9h à 11h/12h
- Après-midi de 17h à 20h
2jours de repos par semaine
Lieu de travail : ARTES village vacances
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
Intégrer une structure stable et dynamique
Travailler dans une ambiance conviviale et solidaire
Candidature : Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à la directrice du centre de vacances.
Votre candidature sera étudiée avec attention.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Compositions de salades, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage des plats, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Conditionner des produits, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Ambleteuse - 62
- CDD
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