Agent de Restauration H/F Communaute de Communes d Auberive Vingea
Villegusien-le-Lac - 52 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Les missions :
- Gère le contrôle des repas,
- Assure la préparation de la salle de restauration, la réception des repas et leur contrôle,
- Assure l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine et le service des repas,
- Entretient les locaux et le matériel de cuisine
Profils recherchés :
* Savoirs :
- Connaissance des principes de nettoyage et désinfection en collectivité,
- Connaissance des règles de base d'hygiène et de sécurité en collectivité et des risques propres à la restauration collective,
- Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP,
- Connaissance des modalités d'utilisation des matériels et produits,
- Connaissance des gestes et postures de la manutention,
- Connaissance des règles de tri sélectif.
* Savoir-faire :
- Techniques d'entretien des locaux (balayer, aspirer, laver, épousseter, désinfecter),
- Fonctionnement et utilisation des matériels et produits d'entretien.
* Savoir-être :
- Sens du service public,
- Discrétion,
- Rigueur et efficacité,
- Organisation et planification,
- Initiative et réactivité.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants, Observer le comportement, l'évolution de l'enfant et repérer d'éventuelles difficultés, Concevoir et animer des activités de détente ou de loisirs, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, Aptitude travail en équipe et auprès des enfants, Sens du service public
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Estimation basse
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- Villegusien-le-Lac - 52
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