Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Sud est Restauration s E R
Buffières - 71 CDI- 1 515 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Sud Est Restauration recrute pour la rentrée scolaire de septembre un/e cuisinier pour le restaurant scolaire de Buffières.
Vous aurez pour mission de :
- Passer les commandes
- Recevoir, contrôler et stocker les matières premières
- Dresser le couvert pour les enfants de l'école de Buffières
- Préparer les repas pour l'école de Buffières et pour l'école de Sivignon dans le respect des règles d'hygiène
- Plonge batterie et vaisselle
- Nettoyage et désinfection des locaux
CDI à 28h par semaine (travail les lundi, mardi, jeudi et vendredi)
Mutuelle d'entreprise, 13e mois (après 1 an d'ancienneté), comité d'entreprise, participation aux résultats du groupe
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
- Buffières - 71
- CDI
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