Aller au contenu principal

Sommelier - Sommelière H/F Cvm Conseil

Strasbourg - 67
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 850 € / mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Pour une adresse de prestige située au coeur de la Petite France à Strasbourg, nous sommes à la recherche d'un sommelier h/f.

Ce bel endroit est un hôtel de luxe, la restauration haut de gamme est orchestrée par le duo doublement étoilé : Serge Schaal et Nicolas Stamm-Corby

Une expérience dans un restaurant gastronomique est un plus, votre maîtrise des codes de la restauration haut de gamme est indispensable.

Le savoir recevoir, l'élégance et une excellente connaissance de la sommellerie de restauration sont vos atouts

La maîtrise de l'anglais et de l'allemand est un plus.

Repos Dimanche et Lundi

Le profil recherché

Experience : 4 An(s)

Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Langues : Allemand souhaité, Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.

Bienvenue chez Cvm Conseil

CvM Conseil répond aux problématiques
des métiers du CHR.
Rigueur, qualité, disponibilité
sont les maîtres mots qui guident cette structure
novatrice au service des professionnels
en quête du meilleur.
Nous sommes spécialisés en recrutement.

Sommelier - Sommelière H/F
Cvm Conseil
  • Strasbourg - 67
  • CDI
Publiée le 04/07/2025 - Réf : 194VRLP

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

U Magasins recrutement
U Magasins recrutement
Lingolsheim - 67
CDI
Voir l’offre
il y a 5 jours
Les Grands Chais de France recrutement
Les Grands Chais de France recrutement
Voir l’offre
il y a 3 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact