Cuisinier - Cuisinière H/F le Boeuf au Galop
Le Passage - 47 CDI- 1 650 - 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant, a un parti pris orienté vers des produits de qualité avec une cuisine simple et gourmande
Vos missions :
- Réalisation de nos plats cuisinés
- Réalisation et mise en place de desserts maison
- Maintenir la qualité et la finition des produits fabriqués selon nos recettes
- S'assurer de la propreté de la cuisine et du matériel
- Effectuer des services rapides
- Gérer les approvisionnements et organiser le temps de travail
- Manager une équipe de 5 personnes
Vos horaires et rémunération :
* Fermeture le lundi
* 1 dimanche sur 2 de repos
* 1 fois par mois 3 jours de repos consécutifs
* Mardi-Mercredi service uniquement le midi
* Travail 3 soirs par semaine Jeudi-Vendredi-Samedi
* Rémunération de 1650 à 1900 Euros net par mois selon profil
Vous êtes :
Passionné par le métier de cuisinier, rigoureux et méthodique vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de nos recettes, dans le respect des normes d'hygiène et d'un esprit d'équipe.....alors rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Le Passage - 47
- CDI
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