Cuisinier en Catering Aérien H/F Crit Interim
Roissy-en-France - 95 Intérim- 15 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous aimez régalez les gens?
Vous avez envie de vivre une aventure humaine et inoubliable au sens d'un groupe de renommée mondiale?
Vos missions :
- Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et/ou cahier des charges des compagnies aériennes.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients
Modalités du contrat :
- Horaires en 3x8 du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine selon planning)
- Salaire : 15 Euros de l'heure + majorations et primes
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Fiches techniques de cuisine, Techniques de conservation des aliments, Modes de cuisson des aliments, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Gestes et postures de manutention, Préparer des plats culinaires, Manipuler des équipements de cuisine, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Lutter contre le gaspillage alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Roissy-en-France - 95
- Intérim
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