Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F Residence la Providence
Rouans - 44 CDD- 14 - 14,30 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir dès que possible
Dans le cadre d'un remplacement l'EHPAD la Providence de Rouans (Pays de Retz) recherche un(e) cuisinier(e).
Préparation des repas pour 84 résidents + salariés et visiteurs. Cuisine traditionnelle faite sur site à partir de produits frais.
Expérience en cuisine. La connaissance de la cuisine en EHPAD sera un plus.
Travail sous la responsabilité du chef de cuisine.
Travail en journée jusqu'à 15h30. Travail certains week-end.
Temps de travail négociable entre 30 et 35h /semaine
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Rouans - 44
- CDD
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