Second - Seconde de Cuisine H/F LA RUMEUR lée
Lée - 64 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
*** Poste à pourvoir pour la saison (Juillet/ Août et Septembre) du Lundi au Vendredi et évolutif ***
VOS MISSIONS :
- Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous avez de l'expérience en restaurant gastro/ bistronomie et vous êtes motivé ? Nous serons ravis de vous accueillir !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois - Cuisine
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Préparer des glaces et des sorbets, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Lée
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Lée - 64
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