Second de Cuisine H/F Slash Intérim

Détail du poste

Description
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous offre une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique et professionnelle en tant que second de cuisine H/F pour une collectivité située à Vendenheim (67550).
Ce poste est proposé en CDI et nécessite une expérience préalable en cuisine, avec une connaissance approfondie des produits et un sens aigu du management.

En tant que second de cuisine, vous serez chargé de :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats,
- Gérer et former les membres de l'équipe de cuisine,
- Maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire,
- Contribuer à la gestion des stocks et à la sélection des fournisseurs,
- Participer activement à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire.

Profil recherché :
- Expérience obligatoire en gestion de cuisine dans un environnement de collectivité,
- Connaissance approfondie des produits culinaires,
- Capacité à manager une équipe avec efficacité,
- Excellente organisation et capacité à travailler sous pression.

Rémunération : 13 EUR / Heure

Ce poste est une excellente opportunité pour un professionnel de la cuisine souhaitant évoluer et apporter son expertise au sein d'un environnement stimulant. Si cette mission vous interpelle, n'attendez plus et envoyez votre CV à votre conseiller SLASH Intérim aujourd'hui.