Cuisinière - Cuisinier au Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile de Roanne H/F Ministère de l’Intérieur
Roanne - 42 Fonctionnaire- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public d'état
Détail du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
Production de préparations culinaires chaudes et froides, préparation de buffets, de menus thématiques.
Entretien et hygiène des locaux en respectant le PMS et le PND; Auto contrôle HACCP.
Gérer son équipe et mettre à jour des nouvelles méthodes du PMS.
Préparer les livraisons et les réceptionner selon le PMS.
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Restauration collective
Composition et effectifs du service
4 personnels (militaires et civils)
Liaisons hiérarchiques
Directeur du Cercle mixte; Président du CA.
Liaisons fonctionnelles
Commandant du PHR
L'adresse du poste
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Calculer mon temps de trajet
Le profil recherché
Vos compétences principales mises en oeuvre
Connaissances techniques
Méthode HACCP
Connaissances techniques culinaires
Connaissance du droit en matière d'hygiène et de sécurité
niveau maîtrise - requis
Savoir-faire
Savoir s'organiser
Savoir travailler en équipe
Savoir appliquer la réglementation
Savoir-être
Savoir communiquer
Avoir le sens des relations humaines
Savoir s'adapter
niveau pratique - requis
Vos perspectives :
Acquisition de compétences dans une structure de restauration de collectivité en gendarmerie. Travail au sein de l'équipe pour la confection de repas. Contribution à la bonne gestion du stockage et des sorties de marchandises dans un souci de rigueur budgétaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
CV et Lettre de motivation ainsi que le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (à dater et signer en bas de la page 2, et complété en page 3 pour les candidats fonctionnaires) et disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire\_Mobilite\_MI-2025.pdf
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Roanne
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Roanne - 42
- Fonctionnaire
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Cuisinier
- Job Restauration
- Job Saint-Étienne
- Job Montbrison
- Job Firminy
- Job Feurs
- Job Saint-Chamond
- Job Chazelles-sur-Lyon
- Job Rive-de-Gier
- Job Charlieu
- Job Montrond-les-Bains
- Job Balbigny
- Job Serveur
- Job Commis de cuisine
- Job Chef de partie
- Job Employé de restauration
- Job Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Roanne
- Job Fonction publique
- Job Restaurant
- Job Hôtellerie restauration
- Job Cuisine
- Job Directeur
- Job Fonction publique Roanne
- Job Hôtellerie restauration Roanne
- Job Restaurant Roanne
- Job Cuisine Roanne
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}