Cuisinier - Cuisinière H/F le Point d Orgues
Fabras - 07 CDD- 2 112 - 2 365 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Poste à pourvoir immédiatement :
Cuisinier au poste froid (entrées et desserts), ainsi qu'aide au dressage du chaud. Un peu de plonge le temps de l'arrivée du plongeur. Nous cherchons une personne ponctuelle et rapide, qui doit gérer les stocks de son frigo ainsi que le garder propre et faire sa prépa. Un accompagnement est évidemment prévu si nécessaire au début. Il n'y a pas de création de plats demandée, même si nous sommes ouverts aux nouvelles idées.
Le restaurant est un bistrot de pays où notre cuisine est entièrement faite maison, dans une démarche la plus respectueuse de l'environnement possible (limiter les déchets, circuits courts)
Nous travaillons dans la bonne entente et sommes tous solidaires, l'entraide est la bonne ambiance entre tous sont très importants pour nous.
Horaires coupés, non logé.
1 jour de congé fixe par semaine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Fabras - 07
- CDD
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