Cuisinier H/F Artus Interim
Limoges - 87 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 11,88 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Vos missions seront :
- Réaliser la production chaude et froide (entrées, plats, desserts, potages) selon les fiches techniques et les menus définis.
- Appliquer les techniques de cuisson et de préparation adaptées aux produits et aux régimes spécifiques (sans sel, sans gluten, végétarien, textures modifiées, etc.).
- Participer à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises.
- Assurer le conditionnement et le stockage des denrées dans le respect des règles de conservation.
- Appliquer scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
- Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et le matériel de cuisine.
- Contrôler la température des préparations et enregistrer les données nécessaires à la traçabilité.
Le profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie, Bac Pro Cuisine ou expérience équivalente. Une formation HACCP est un plus.
Expérience :
Vous devez justifier d'une expérience d'au moins 1 ans sur un poste similaire.
L'entreprise
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI.
ARTUS INTERIM LIMOGES recherche pour son client, une entreprise de restauration collective, un cuisinier H/F
Infos complémentaires
11.88 € Brut/Heure
- Limoges - 87
- Intérim
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