Cuisinier - Cuisinière en Extra H/F chez Henri
Saint-Cyr-sur-Mer - 83 CDD- 15 - 18 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un établissement ouvert à l'année et proposant une cuisine traditionnelle (80 couverts en moyenne par service), vous êtes en charge de la mise en place, de la préparation et de la cuisson des plats.
Vous assurez l'entretien du poste de travail.
Vous travaillez 3 services par semaine (planning à convenir avec l'employeur) en Juillet et Août 2025.
Salaire net entre 15 et 18€/heure.
Service uniquement le soir 17H 23h00.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur le même type de poste
Compétences : Techniques de conservation des aliments, Fiches techniques de cuisine, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Conditionnement des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Saint-Cyr-sur-Mer - 83
- CDD
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