Cuisinier - Cuisinière H/F Trattoria Toscana
Miserey-Salines - 25 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel, d'environ 150 couverts pour les services du midi et du soir, qui propose des spécialités italiennes. Vous travaillez des produits frais.
Vous devez maitrisez la cuisine traditionnelle et des méthodes HACCP.
Repos les dimanche et lundi ainsi que mercredi soir.
Personne dynamique, aimant le travail en équipe et respectant ses collaborateurs.
Vous devez être autonome dans vos déplacements car il n'y a plus de transports en commun après le service du soir.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Trattoria Toscana
Dans un cadre intime et chaleureux, nous vous proposons des spécialités italiennes telles que les antipastis (entrées), pasta (pâtes fraîches), pesce (poissons), carne (viandes) et du vin italien ou sicilien.
Tous nos plats et desserts sont élaborés sur place par notre propre chef cuisinier et notre pâtissier. La carte est renouvelée tout au long de l'année pour le plus grand bonheur de nos clients, les menus varient au fil des saisons et du marché.
- Miserey-Salines - 25
- CDI
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