Employé Polyvalent de Restauration en Apprentissage H/F Carline
Narbonne - 11 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous préparerez un CAP Production et service en restauration en 2 ans avec le CFA de Lézignan Corbières.
1 semaine de cours par mois et le reste du temps en entreprise.
Vous aurez pour missions :
- Accueillir, conseiller et encaisser les clients,
- Remettre en forme les desserts et procéder aux différentes cuissons (viennoiseries, pains, snacking)
- Respecter les règles d'hygiène et assurer le nettoyage,
- Fabriquer les sandwichs
- Procéder à la mise en place et au plaquage
- Réceptionner les marchandises
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Modes de cuisson des aliments, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Narbonne - 11
- Alternance
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