Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F le Bretagne
Le Croisic - 44 CDD- 2 000 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant / Pizzeria Le Bretagne recherche un CUISINIER / pizzaiolo H/F, dans le cadre d'un surcroît d'activité pour la saison jusqu'au 30/09.
Poste à pouvoir de suite.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les instructions
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires;
- Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements;
- Collaborer avec l'équipe pour offrir une expérience culinaire aux clients.
Profil recherché :
- Qualification professionnelle en cuisine;
- Expérience confirmée en tant que cuisinier;
- Capacité à travailler efficacement en équipe;
- Passion pour la cuisine et la création de plats innovants.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Sur poste similaire
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Le Croisic - 44
- CDD
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