Commis - Commise de Cuisine H/F le Cormeilles Brasserie
Cormeilles-en-Parisis - 95 CDI- 2 155 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Restaurant Traditionnel/Pizzeria situé à Cormeilles-en-Parisis, recrute un Commis de Cuisine (H/F)
POSTE EN COUPURE : 10h à 14h30 puis 19h à 22h30 du mardi au samedi
Le Commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Repas pris sur place
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - 6 mois d'expérience exigée
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Cormeilles-en-Parisis - 95
- CDI
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