Cuisinier - Cuisinière H/F Apaare
Volx - 04 CDD- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
***URGENT***
Sous l'autorité du directeur et de la directrice adjointe, vous avez une bonne connaissance dans le secteur de la cuisine, une expérience professionnelle confirmée et d'autonomie dans le travail.
Vous êtes en capacité de vous adapter et d'assumer des tâches variées.
- Favoriser les circuits courts
- Produits locaux et de saison
- Assurer une gestion des déchets et des gaspillages
- Appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage et de désinfection
- Participer à l'élaboration des menus avec la direction
- Veiller à la préparation liaison chaude et/ou liaison froide
- Réaliser la plonge et le nettoyage de la cuisine
- Contribuer et savoir s'adapter aux événements associatifs (anniversaire, Noël, jour de l'an, Fêtes)
De formation cuisinier de préférence, vous avez une première expérience en restauration, même en contrat d'alternance. Vous aimez la cuisine familiale.
Horaire du lundi au vendredi 9h-15h
PRISE DE POSTE dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Conditionnement des aliments, Cuisine des spécialités régionales françaises, Cuisine du monde, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Volx
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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