Commis - Commise de Cuisine H/F Fraticelli Interim
Ajaccio - 2A Intérim- 2 050 - 2 100 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
AGIR INTERIM AJACCIO/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients un profil Commis de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim d'une durée d'un mois minimum renouvelable.
Vous intervenez en production, principalement aux offices froid et chaud (préparation des entrées, des desserts, des accompagnements, mise en place, gestion des stocks)
Respect des procédures PMS/HACCP.
50 à 90 couverts/jour selon période
35 heures par semaine, 5 à 6 jours travaillés par semaine, 1 jour et 2 demi-journées de repos par semaine.
Votre profil : H/F Une 1ère expérience sur un poste similaire
Bonne connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments,
Bonne présentation, sens du service, goût pour l'excellence, autonomie, rigueur et aptitude au travail en équipe.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Ajaccio - 2A
- Intérim
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