Aide Culinaire - Commis de Cuisine H/F Brasserie le Qg
Morangis - 91 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
En tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont :
- Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer),
- Préparer les entrées et les salades selon les recettes et les consignes du chef.
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,
- Participer à l'envoi des plats
- Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service
- Effectuer la plonge
- Respect des normes HACCP.
Poste en CDI avec des horaires de 8h30 à 15h (pause de 11h à 11H30 pour le repas) du lundi au vendredi
Poste idéal pour une mère de famille.
Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre 2025
profil recherché
Vous savez vous organiser, êtes polyvalent et vous vous adaptez facilement au sein d'une équipe.
Vous êtes volontaire et motivé(e)
Vous aimez le travail en équipe
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer la propreté de la zone de travail, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Morangis - 91
- CDI
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