Commis - Commise de Cuisine H/F Buffalo Grill
Marmande - 47 CDI- 1 837 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un aide-cuisinier H/F pour travailler en collaboration avec l'équipe en place composée de 5pesonnes.
Vous serez en charge de :
- La préparation des produits frais (nettoyage, épluchage...) nécessaire à l'élaboration des plats chauds et froids
. la gestion de la partie froide (entrées - plats), préparation, mise en place et dressage des assiettes.
. du nettoyage de votre poste de travail ainsi que la plonge
. du nettoyage et de la désinfection des matériaux et des locaux selon les règles d'hygiène réglementaire.
Vous bénéficiez de 2jours de repos par semaine (non consécutifs).
Quand vous êtes d'ouverture vous commencez à 10h30.
Poste en coupure.
Restaurant ouvert du lundi au dimanche par rotation.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Marmande - 47
- CDI
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