Agent de Service Cantine - Mairie de Vetheuil H/F Fonction publique Territoriale
Vétheuil - 95 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'agent devra assurer l'accueil des élèves de l'école, contrôler les livraisons, dresser les tables, procéder au réchauffage des plats, servir les repas et aide si besoin, nettoyage complet du matériel, vaisselle et locaux, lavage/repassage, gestion des stocks des produits d'entretien, utiliser les protocoles d'entretien et d'hygiène de la structure.
Assurer l'accueil des élèves de l'école Jean Paul Riopelle de Vétheuil, assurer le service des repas, entretenir les locaux municipaux. Les jours, où les élèves ne fréquentent pas exceptionnellement le restaurant scolaire, l'agent devra travailler à d'autres tâches dans les différents services de la commune. Pendant les vacances scolaires, l'agent devra procéder à un nettoyage approfondi des locaux, ce temps sera complété par des tâches dans les autres services municipaux.
Accompagnement des élèves au bus scolaire.
L'agent déjeunera une fois le ou les services effectués.
Le profil recherché
COMPETENCES TECHNIQUES
RESTAURATION SCOLAIRE
? Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance, avec quelques opérations de cuisine élémentaires préparées sur place
? Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
? Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents
ENTRETIEN
? Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure
? Savoir gérer le stock des produits d'entretien, réapprovisionnement du papier toilette
? Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits
? Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation
? Connaître les techniques d'entretien et de tri sélectif
COMPETENCES D'ORGANISATION
Anticiper les besoins :
- En produits d'entretien.
- En produits alimentaires (voir avec le traiteur)
COMPETENCES RELATIONNELLES ET SOCIALES
? Rigueur
? Dynamisme, réactivité,
? Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
? Capacité de travail en équipe
? Disponibilité
? Discrétion
? Adaptabilité de l'agent (si besoin d'un remplacement d'un autre agent indisponible)
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Estimation basse
-- -- --Salaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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