Second de Cuisine H/F Manpower
Jouy-le-Moutier - 95 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 14 € / heure
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client un Second de cuisine autonome (H/F). Vos principales missions :
Rattaché(e) au Responsable, vous serez en charge :
- Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson...)
- Diriger la briguade de 6/7 personnes au poste chaud
- Prise de décision pour organisation de la cuisine
- Dressage
- Participer à l'élaboration des menus
- Nettoyage du matériel utilisé et du poste de travail + respect des règles HACCP. Expérience exigée en tant que Second de cuisine dans la restauration d'entreprise minimum de 5 ans sur un poste similaire
Horaires de journée du lundi au vendredi (horaires 7h.15h)
Poste basé sur Jouy le Moutier.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission
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