Second de Cuisine H/F Appel Médical
Chartres - 28 CDDOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 008 € / mois
- 120 jours
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
Les missions du poste
Notre client est un établissement médico-social situé à CHARTRES offrant des services de qualité pour les personnes qui en ont besoin.
Pour accéder à votre lieu de travail :
- Parking,
- Vélo,
- En transports en commun
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
Avec notre établissement, bénéficiez d'une stabilité professionnelle et d'un environnement à taille humaine, où l'attention portée au bien-être des salarié(e)s est au coeur de notre vision.
Êtes-vous motivé(e) à enrichir l'expérience culinaire en tant que Second de cuisine (F/H) dans notre établissement médico-social?
Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas au sein d'un établissement médico-social en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonner la production culinaire quotidienne en collaboration avec l'équipe pour garantir une qualité constante - Superviser et former le personnel de cuisine pour optimiser l'efficacité et la cohésion de l'équipe - Remplacer le chef de cuisine en son absence pour assurer la continuité des opérations culinaires - Participer activement à la création de menus équilibrés répondant aux besoins des résidents et des invités - Veiller à l'application rigoureuse des procédures de sécurité alimentaire et de propreté dans toutes les étapes de préparation des repas
Découvrez cette offre alléchante :
- Contrat : CDD
- Durée : dès que possible 120/jours
- Salaire : 2008 Euros/mois
Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles :
- Avantages CSE
- Frais de transport en commun
- Primes et intéressements
Le profil recherché
En tant que Second de cuisine (F/H), vous apportez soutien et expertise culinaire dans un environnement médico-social stimulant et exigeant.
- Compétences solides en production culinaire, garantissant la sécurité alimentaire en tout temps
- Capacité à déléguer et à assurer certaines missions du chef en son absence
- Adaptabilité au planning avec roulements de week-ends et heures supplémentaires rémunérées
- Formation requise : CAP Cuisine ou équivalent, atout appréciable pour le poste. 1 an d'ancienneté souhaité.
- Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Processus de recrutement
Vous cherchez un job ? Nous sommes là pour vous aider. Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera pour valider votre candidature.
L'entreprise
Vous aimez tisser des liens? Vous aimez oeuvrer pour le bien-être des gens ? Nous avons du travail pour vous ! Appel Médical, chaque jour, à vos côtés dans les métiers de la santé.
Une équipe dédiée au secteur de la santé rien que pour vous.
Infos complémentaires
2008 Mensuel
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