Cuisinier - Cuisinière H/F La ferme Saint Jacques
Châtellerault - 86 CDI- 12,28 € / heure
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant La Ferme Saint Jacques.
Vous avez une expérience en cuisine et serez capable de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des aliments selon les recettes établies.
- Élaboration des menus en collaboration avec le chef.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Maintien des normes de qualité et de présentation des plats.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à l'organisation et la coordination des services de restauration.
- Assurer la propreté de la cuisine et des équipements.
Profil recherché :
- Expérience significative d'au minima un an en tant que cuisinier.
- Diplôme en cuisine apprécié
- Connaissance des techniques culinaires.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Esprit d'équipe et compétences en communication.
- Sens de l'organisation et de la rigueur.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
Conditions de travail :
Vous travaillerez du Mardi au Samedi en service midi & soir. Vos jours de repos seront le dimanche et lundi.
Votre temps de travail hebdomadaire sera de 39 heures.
Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous disposez des compétences demandées, n'hésitez pas à nous adresser votre CV !
Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous accueillir dans notre équipe pour partager notre passion pour la cuisine !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Châtellerault - 86
- CDI
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