Aide au Service Restauration - Collège Antoine de St Exupéry - Douvrin H/F Fonction publique Territoriale
Calais - 62 Fonctionnaire- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participer aux activités de production des repas
Gérer l'entretien des locaux et du matériel
- Participer à la confection de préparations culinaires
- Mettre en place et distribuer les plats
- Utiliser et entretenir le matériel
- Mettre en place des salles de restauration
- Effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
- Manipuler et stocker les produits selon les règles HACCP
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets courants
Le profil recherché
Savoirs :
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, écologie microbienne)
- Connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produits
Savoirs faire :
- Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites
- Maitriser le maniement et l'utilisation du matériel
Savoirs être :
- Capacité à travailler en équipe
- Sens relationnel
- Disponibilité
- Polyvalence
- Discrétion
- Sens du service public
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Calais - 62
- Fonctionnaire
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