Responsable de la Restauration Scolaire - Commune de Clugnat H/F Fonction publique Territoriale
Clugnat - 23 Fonctionnaire- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
RESPONSABLE DE LA RESTAURATION SCOLAIRE-30 h annualisées
Liaison hiérarchique Rattachée à :
- L'autorité hiérarchique du Maire
- L'autorité fonctionnelle de la Secrétaire Générale
Liaisons fonctionnelles Relations quotidiennes avec les responsables de la collectivité, le personnel communal
Contacts permanents avec les enfants
Relations régulières avec les fournisseurs, les enseignantes
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o023250602001282-responsable-restauration-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Savoirs ;
- Connaissance exigée des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les risques propres à la restauration scolaire
- Maîtrise des procédures et autocontrôles méthode HACCP
- Connaitre les attentes et les besoins nutritionnels de l'enfant
- Maîtriser les techniques culinaires
- Connaitre les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
31 200 € / an 2 600 € / mois 17,14 € / heureSalaire brut estimé
37 700 € / an 3 142 € / mois 20,71 € / heureEstimation haute
45 500 € / an 3 792 € / mois 25,00 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Fonctionnaire
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