Chef - Cheffe de Cuisine H/F Quai 22
Les Sables-d'Olonne - 85 CDI- 2 700 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le restaurant Quai 22, situé aux Sables d'Olonne, recherche un Chef Cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes un expert en fruits de mer et que vous souhaitez travailler dans un cadre dynamique et chaleureux, cette opportunité est faite pour vous !
Poste à Pourvoir :
Date de début : Début octobre 2025
Jours de repos : 2 jours par semaine
Votre Mission :
Concevoir et réaliser des plats créatifs mettant en valeur les fruits de mer.
Assurer la gestion des commandes et des stocks.
Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.
Superviser une équipe de cuisine et encourager un environnement de travail collaboratif.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre Profil :
Expérience significative en tant que chef cuisinier.
Excellente maîtrise des techniques de cuisson des fruits de mer.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
Sens de l'organisation et rigueur.
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail agréable au coeur des Sables d'Olonne.
La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire.
Une équipe dynamique et motivée.
Un salaire attractif.
Deux jours de repos par semaine pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
Si vous êtes un passionné de la cuisine des fruits de mer et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dévouée, envoyez-nous votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir votre talent culinaire !
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services administratifs combinés de bureau
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
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