Cuisinier H/F JOBHOSPITALITY
Antibes - 06 CDDOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 300 - 2 800 € / mois
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre de l'ouverture estivale de sa nouvelle terrasse, le restaurant gastronomique étoilé Michelin Le Figuier de Saint-Esprit, situé au coeur du Vieil Antibes, recrute un Cuisinier ou Chef de Partie pour assurer le service du soir, orienté tapas raffinés et planches à partager.
Vos missions
- Préparer et envoyer des assiettes de type tapas, planches apéritives et mets à partager, selon une carte estivale dédiée à la terrasse
- Organiser et gérer le poste de production du soir de manière autonome
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement
- Collaborer avec l'équipe de salle dans une logique de fluidité et de satisfaction client
Horaires en continu : 17h fermeture
Le profil recherché
- Formation ou expérience significative en cuisine traditionnelle ou bistronomique
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Goût du travail bien fait, attention à la présentation et à la régularité
- Vous n'êtes pas nécessairement issu de la cuisine gastronomique, mais vous maîtrisez les fondamentaux et souhaitez travailler dans un environnement professionnel et reconnu
Infos complémentaires
- Contrat CDD saisonnier jusqu'en octobre
- Rémunération brute mensuelle entre 2 330 € et 2 840 € (selon profil et expérience)
- Cadre de travail privilégié : établissement renommé, terrasse neuve, équipe familiale
- Possibilité de valoriser votre savoir-faire dans un lieu étoilé tout en travaillant une cuisine conviviale et élégante
- Antibes - 06
- CDD
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