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Chef de Rang Assistant H/F Restaurant Thierry Renou - le Patio

Arcachon - 33

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative.

À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives. Le Chef Thierry Renou y crée une cuisine gourmande à base de produit frais, mettant en avant le terroir local, tout en lui apportant de subtiles influences asiatiques.

En rejoignant nos équipes en tant que chef de rang, nous vous confierons les missions suivantes :

Créer un environnement accueillant et chaleureux auprès de notre clientèle.
Assurer le bon déroulement du service en autonomie, en apportant conseil et service aux clients, avec convivialité et sourire.
Etre le lien entre la salle et la cuisine.
Effectuer l'entretien du restaurant et du matériel de service.
Nous vous offrirons les avantages suivants :

Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe.
Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) + mercredi soir.
Embauché(e) en CDI, vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos et 6 semaines de congés par an. Vous travaillerez en coupure afin d'assurer les services du midi et du soir.

Salaire selon profil.

Profil recherché :

Personnalité : sens de l'organisation et de l'anticipation, excellent relationnel, dynamisme, sérieux et sens du service vous caractérisent. Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication.
Bonne présentation et aisance à l'oral.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Restaurant Thierry Renou - le Patio

Restaurant Le Patio Thierry Renou, 1 Macaron au Guide Michelin.
Situé à Arcachon, dans le quartier de l'aiguillon, à deux pas du port de plaisance.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Arcachon

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heure

Salaire brut estimé

26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heure

Estimation haute

28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Chef de Rang Assistant H/F

Restaurant Thierry Renou - le Patio

Arcachon - 33
CDI

Publiée le 24/06/2025 - Réf : 194HSPM

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

CDD

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