Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Ehpad Etoile du Soir
Montredon - 46 CDD- 1 897 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Vous travaillerez en qualité de cuisinier dans un EHPAD (fonction Publique Territoriale) accueillant 67 résidents qui propose au quotidien une cuisine traditionnelle. Vous intégrerez une équipe de 3 cuisinières. A savoir que la cuisine est l'axe essentiel du projet de vie de nos résidents.
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en collectivité
- Titulaire d'un CAP ou autres diplômes
- Respect des pratiques professionnelles, des normes d'hygiène et procédures.
- Ponctualité, rigueur, pertinence, qualités relationnelles, esprit d'équipe, capacité d'adaptation
- Adhésion à la culture de l'établissement : projet de vie et projet de soins du résident et projet d'établissement.
- Intérêt pour la gérontologie.
Conditions de travail :
- Les horaires ont une durée quotidienne de 8h à 8h15. le matin 6h45/15h00, le soir : 11h45/19h45 le weekend : matin : 6h30/14h30 ou 8h00/13h00-16h45/19h45.
- Doublure de 5 à 6 jours sur les horaires du soir puis du matin
- Temps de travail : 121h34 mensuel soit un poste à 80%.
- Avantages CE au bout de 6 mois d'ancienneté et prime
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois - souhaitée
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Montredon - 46
- CDD
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