Serveur·se Restaurant H/F le P'tit Grill
Moux-en-Morvan - 58 CDD- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
RECRUTEMENT URGENT : prise de poste dès que possible toute la saison été 2025. CDD SAISONNIER.
Le P'tit Grill renforce ses équipes pour la Saison 2025. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous !
Au coeur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir !
Notre restaurant d'une capacité de 120 couverts à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le coeur de métier : « le grill ».
Nous recherchons pour notre restaurant, un/e Serveur/se qualifié/e pour accueillir et installer nos clients avec convivialité, prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients. Prendre les commandes en utilisant un carnet de commandes. Transmettre les commandes au personnel cuisine et bar. Notifier les particularités. Présenter les additions et effectuer les encaissements auprès de nos clients.
Nous recherchons un profil disposant de patience, de personnalité et de persévérance afin de s'épanouir sur ce poste. Rythme de travail soutenu, activité intense période de haute saison.
Vous serez en charge : d'accueillir et de servir les clients. De donner des informations détaillées sur la carte et les menus proposés ainsi que sur les différents produits du restaurant. Suggérer des plats selon les demandes, proposer des produits complémentaires appropriés, conseiller et renseigner. De réaliser différentes tâches en salle et terrasse : mises en place : dressages pour les services midis et soirs : préparer les tables, débarrasser et nettoyer les tables, dresser de nouveau. Emporter les assiettes, verres, couverts en cuisine pour le service plonge. S'entretenir avec le personnel du restaurant afin de passer en revue les plats du jour, les spécialités du moment et faire un point sur les réservations du jour.
Vous disposez d'un excellent sens de la relation clients, résistance au stress et aux fortes cadences de travail. Habilité, agilité et rapidité. Bonne mémoire. Être capable de travailler en équipe pour la bonne fluidité du service, organisation, sens des priorités et autonomie.
Motivation, engagement et professionnalisme sont de rigueur. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de service.
Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général sera appréciée.
Caractéristiques du poste : être disponible sur deux mois : travail en journée et en soirée.
Permis B + véhicule souhaité. Langue : anglais souhaité.
Rémunération, accessoires salaire : à discuter selon profil et expérience lors de l'entretien.
Une première expérience professionnelle dans le domaine du service en restauration traditionnelle/rapide est indispensable sur un poste similaire.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Maintenir une communication claire et professionnelle, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S'exprimer avec politesse et courtoisie
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Moux-en-Morvan
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureEstimation haute
23 114 € / an 1 926 € / mois 12,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Moux-en-Morvan - 58
- CDD
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