Cuisinier - Cuisinière H/F les Ombrelles
Martigues - 13 CDD- 2 300 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et est à la recherche d'un/e cuisinier/e :
Missions principales :
Préparer et cuire les aliments selon les recettes
Assurer la mise en place et le dressage des plats.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
Poste chaud et froid
Profil recherché :
Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe, flexibilité et adaptabilité.
Créativité et passion pour la cuisine.
Bonne gestion du stress et aptitude à travailler sous pression.
Travail en équipe
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Possibilité de logement sur place.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Martigues - 13
- CDD
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