Equipier Snacking H/F Boulangerie Marie Blachere
La Ville-du-Bois - 91 CDI- 1 801,80 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.
Marie Blachère recrute !
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits !
Après 2 semaines de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
CDI 35h/semaine
Mutuelle + CE + Participation
30% de réduction sur menus et produits consommés sur place
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Fiches techniques de cuisine, Modes de cuisson des aliments, Nettoyage de surfaces en cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Gérer les situations de stress en heure de pointe, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- La Ville-du-Bois - 91
- CDI
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