Commis de Cuisine H/F le Triskell
Herblay-sur-Seine - 95 CDI- 2 300 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Une crêperie située en plein centre ville d'Herblay, recherche un commis de cuisine (H/F)
Le commis de Cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes...).
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Coupure de 14h30 à 18h00
Restaurant fermé le lundi et mardi
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - En cuisine
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Herblay-sur-Seine - 95
- CDI
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