Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F Fraises & Compagnie
Saint-Pierre - 974 CDI- 2 500 - 2 800 € / mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Bonjour, nous recherchons un/une cheffe pâtissière pour compléter notre équipe. évolution rapide en tant que chef/responsable production au vu du départ de notre chef pâtissier.
Nous sommes une entreprise de pâtisserie qui ne travail qu'autour de la fraise, que nous produisons sur notre exploitation.
Nous recherchons quelqu'un de motivé, sérieux avec l'esprit d'équipe et qui a de l'expérience ; qui est capable de gérer un stock et son organisation de travail, qui connait les bases de la pâtisserie traditionnelle et créatif également.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 4 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Saint-Pierre - 974
- CDI
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