Chef - Cheffe de Cuisine H/F le Cantou
Ennezat - 63 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2025 un chef de cuisine H/F pour notre restaurant.
Vous travaillez seul(e) et vous devez être autonome et expérimenté.
Vous maitriser la production culinaire traditionnelle.
Vous vous occupez de la gestion des stocks et des achats
Vous maitrisez les normes HACCP
Vous travaillez du lundi au vendredi sur le service du midi uniquement.
Salaire à partir de 1900 Euros selon expérience.
Prise de poste début septembre 2025.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - sur même poste
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Ennezat - 63
- CDI
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