Poste de Plongeur Commis de Cuisine H/F Brasserie Dalfosso
Nice - 06 CDD- 2 400 - 3 000 € / mois
- 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Brasserie de quartier
Entre 40 et 70 couverts/jour sur 2 services
Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse et qui ait envie d'évoluer à un poste de commis après la saison.
Tâches : plonge, mise en place des services (taillages, préparations sauce et garnitures, nettoyage...etc.)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Chaîne du froid, Compositions de salades, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Préparer, assembler des plats simples, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Brasserie Dalfosso
Brasserie, restaurant, salon de thé, tapas, cocktails
- Nice - 06
- CDD
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