Chef de Service Restauration Scolaire - Commune du Tampon H/F Fonction publique Territoriale
Le Tampon - 974 Fonctionnaire- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
* Sous l'autorité hiérarchique du directeur, le chef du service restauration collective est en charge de :
- Coordonner la gestion administrative et financière du service ;
- Coordonner les unités opérationnelles affectées au service (restauration et réceptions) ;
- Organiser et gérer les moyens concourant à la production et à la distribution des repas servis par la collectivité ;
- Participer à la mise en ½uvre de la politique municipale, au développement des activités de restauration ;
- Être force de propositions et mettre en ½uvre, réguler, contrôler et évaluer l'activité et
les politiques publiques relevant de son service ;
- Se tenir informé des évolutions réglementaires, organisationnelles et de production pouvant intervenir dans son champ de compétences dans la perspective d'une amélioration continue de l'activité du service et de la qualité du service public rendu à la population.
* Encadrement : 32 agents (administratifs, agents techniques (magasiniers, chauffeurs/livreurs et manutentionnaires)).
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o974250612000744-chef-service-restauration-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
* Domaine de compétences : Restauration collective.
* Poste ouvert aux cadres d'emplois suivants :
- Techniciens territoriaux ;
- Rédacteurs territoriaux ;
- Adjoints administratifs territoriaux ;
- Adjoints techniques territoriaux ;
- Agents de maîtrises territoriaux.
* Compétences et aptitudes professionnelles :
- Connaissances juridiques, réglementation : règles de la restauration collective, droit budgétaire, finances et marchés publics ;
- Sens des responsabilités et du service public ;
- Aptitudes managériales ;
- Qualités rédactionnelles ;
- Capacités à encadrer, qualités relationnelles et d'organisation ;
- Bonne connaissance de l'outil informatique ;
- Sens de l'initiative ;
- Autonomie, rigueur et grande disponibilité ;
- Réactivité et capacité d'adaptation.
* Expérience exigée sur le poste ou équivalent : Forte.
* Technicité/expertise requise par le poste : Forte.
- Le Tampon - 974
- Fonctionnaire
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