Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F O'bistrot Mions
Mions - 69 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes une brasserie et recherchons un, une Chef(Cheffe) Cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel. Vous serez responsable de la préparation des plats durant les périodes de service suivantes :
Vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
Vous serez assisté par un commis de cuisine afin de garantir la qualité et l'efficacité du service.
Responsabilités :
Élaboration des menus et préparation des plats
Supervision du commis de cuisine
Gestion des stocks et commandes de matières premières
Maintien des normes de propreté et de sécurité alimentaires
Profil recherché :
Expérience confirmée de 2 ans en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Créativité et sensibilité gastronomique
Bonnes compétences organisationnelles et de gestion du temps
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Mions
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureSalaire brut estimé
24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heureEstimation haute
29 300 € / an 2 442 € / mois 16,10 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Mions - 69
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