Cuisinier en Collectivité H/F TeamServices

Dès le matin, vous enfilez votre tenue et prenez place derrière les fourneaux d'une cuisine collective bien organisée.

Vous assurez la préparation des repas chauds et froids pour différents établissements, en suivant les menus du jour et les fiches techniques. Vous intégrés une petite équipe de cuisiniers/moniteurs d'ateliers et personnes accompagnées. Vous veillez à ce que tout soit prêt dans les temps, conforme aux règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Préparer les plats selon les fiches techniques et le menu du jour
- Organiser et animer la production au sein de l'équipe
- Contrôler la qualité et la conformité des préparations
- Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Maintenir un poste propre et rangé avant chaque fin de service

Le poste est à temps plein, du lundi au vendredi, de 8h à 15h30 (mardi jusqu'à 16h30).