Serveur - Barman H/F RESO 85
La Faute-sur-Mer - 85 CDD- 2 123 € / mois
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Vous avez de l' expérience en salle et en bar ? Vous êtes à l'aise avec le client et l'idée de travailler face à l'océan vous séduit ? Ce poste est fait pour vous !
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de La Faute sur Mer nous recherchons :
Un/e Serveur/barman H/F
Le poste est à pourvoir, en CDD 35h dès que possible jusqu'à fin septembre.
Au sein d'un restaurant traditionnel pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts. En cuisine le chef et son équipe proposent une cuisine traditionnelle (moules frites, fruits de mer, salades, grillades), élaborée à partir de produits de toute gamme. La salle spacieuse et lumineuse donne directement sur l'océan, les clients peuvent également manger en terrasse quand le temps le permet. L'établissement est ouvert 7 jours/7 de juillet à août.
Votre future équipe :
- En salle : 2 cheffes de rang et 2 serveurs
- En cuisine : 1 chef de cuisine, 2 cuisiniers et 1 plongeur
Le projet : L'établissement cherche à renforcer son équipe salle pour la saison. Vous serez essentiellement en charge de l'accueil des clients, de la réalisation des boissons (cocktail) au bar ainsi que de l'encaissement.
Pourquoi postuler ?
- Planning en continu : 16h/22h (principalement) ou 10h/16h
- Les heures supplémentaires sont majorées à 25% et payées à chaque fin de mois (généralement juillet et août le planning est en 39h voir plus)
- 1.5 jours + une demi-journée de repos
- Vous travaillerez dans un cadre magnifique avec vue sur l'océan
Aussi, vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place la salle
- Accueillir les clients à leur arrivée
- Prendre les commandes au PAD
- Servir au plateau et à l'assiette
- Préparer les boissons (cocktail, softs, boissons chaudes et autres)
- Débarrasser les tables de façon professionnelle
- Encaisser les clients avant leur départ
- Réaliser la plonge... avec le reste de l'équipe
Éléments contractuels :
- CDD 35h/semaine dès que possible jusqu'à fin septembre
- Horaires : en continu - 16h/22h (principalement) ou 10h/16h
- Repos : 1.5 jours + une demi-journée de repos
- Secteur : La Faute sur Mer
- Rémunération : 2123€ brut/mois (selon profil)
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
Ce que nous recherchons :
- Expérience : Minimum 2 ans. Nous attendons de la personne qu'elle ait les techniques de base de restauration, pour qu'elle offre un service de qualité aux clients et pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste.
- Savoir travailler en équipe : Vous savez créer du lien, collaborer avec la cuisine et favoriser une bonne ambiance. Vous jouez collectif et contribuez à la cohésion du groupe.
- Relation client : Vous avez le sens du service et visez toujours la satisfaction client. Accueillir, écouter, fidéliser : tout ça fait partie de vos réflexes.
On vous a convaincu ?
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé !
La suite des événements si votre candidature est retenue :
- Premier contact : Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.
- Entretien : Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Entretien final : Si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
Ref : bxdwf9b4bb
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 85
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.
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