Commis - Commise de Cuisine H/F Pôle Emploi
Drancy - 93 CDI- 11,90 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
Participer à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine.
Assister dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la préparation des plats.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Réaliser des tâches de nettoyage et d'entretien des équipements de cuisine.
Aider à la réception et au stockage des livraisons.
Profil recherché :
Capacité à travailler en équipe et bonne organisation.
Ponctualité, rigueur et dynamisme.
******horaires en coupure******
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - exigé
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Drancy - 93
- CDI
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