Grillardin - Grillardine H/F Buffalo Grill
Quimper - 29 CDI- 1 862,51 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine.
En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver.
Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions seront :
- La cuisson des viandes
- Préparations des garnitures et des sauces
- Montage des burgers
- Entretien du poste de travail
- Participation à la gestion des stocks
Formation assurée en interne.
Vous aurez deux jours de congé par semaine.
Poste avec coupures.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Quimper - 29
- CDI
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