Chef - Cheffe de Cuisine H/F Bouchon & Houblon
Villers-Bocage - 14 CDI- 2 300 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans un établissement atypique où se lie Brewpub, cave et restaurant.
Nous allons chercher pour la fin d'année 2025 notre nouveau chef de cuisine
Dans notre restaurant, nous travaillons uniquement les produits frais
Vous élaborez des menus variés et correspondant aux "produits du marché
Vous êtes accompagné par un second.
Travail du jeudi au dimanche
Horaires : 17h-23h
sauf samedi : 08h-14h /17h-23h
Vous aurez un week-end sur deux de libre et 2 à 3 jours de repos consécutifs.
Heures supplémentaires rémunérées
Salaire 1800 Euros net
Équipe dynamique, ambiance conviviale
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Chef/cheffe de cuisine
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Villers-Bocage - 14
- CDI
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