Chef - Cheffe de Rang H/F Pi Interim
Échirolles - 38 CDI- 2 205 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
PI Recrutement recherche pour son client un Chef de Rang (H/F) en CDI.
Vous intégrerez le Canopy - Bistrot Perché C'est un rooftop aux ambiances du sud, avec une vue imprenable et panoramique sur tous les massifs Grenoblois.
Vos missions :
- Vous serez le responsable du bon déroulement d'un rang : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier le débarrassage.
- Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous. L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.
- Vous êtes responsable de la rapidité de service et de l'optimisation de la rotation des tables.
- Relais de vos managers auprès des runners, vous supervisez une équipe 3 ou 4 runners
- Vous maîtrisez la connaissance de nos produits, vins et cocktails.
- Vous êtes responsable de la formation des runners
Votre Profil :
- Profil oriente client, rigoureux, énergique, polyvalent et même un peu commercial
- Excellent relationnel, souriant et communiquant, vous êtes attentionné et convivial
- Vous justifiez de plusieurs expériences de service en restaurant
- Vous êtes proactif et prenez les devants
- Vous savez gérer la pression
Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et vos collègues.
Notre Offre :
Horaires : 3j continus / 2j coupés / 1 WE sur 2 travaillé
Salaire : 2160 € BRUT (fixe +panier) - Primes selon l'ancienneté et les résultats
Faire partie d'une équipe structurée avec la possibilité d'évoluer à l'interne
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Échirolles - 38
- CDI
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